卸売市場を経由しない、いわゆる「市場外流通」の需要は年々高まる傾向にあります。
MCプロデュースは、産地との契約取引により、生産者様と実需者様を直接結ぶ青果物取引をプロデュース（創造）するという、新しい農業ビジネスに取り組んでいます。
また、
- ◆冷蔵機能がない青果の卸売市場が多く、適切な温度管理が難しい
- ◆生産者の顔が見えない
- ◆価格が相場に左右される
などの要素も実需者にとっては大きなデメリットとなります。
MCプロデュースは生産者様と実需者様を結ぶことにより、互いの顔が見える流通を実現。 また、商品を一ヵ所に集め、そのままただ出荷するのではなく、全国展開の物流冷蔵倉庫と提携先を活用したフードマイレージ短縮により、鮮度の高い商品を実需者様に届けています。さらに、全国の産地との契約取引のネットワークにより、時価に左右されない安定価格での安定供給を実現しています。
全国の生産者・生産団体様と直接契約を結び、信頼できる生産者様を束ねることで、全国規模の≪産地リレー≫を可能にしているのも、MCプロデュースの青果物取引の大きな特徴です。産地リレーとは、季節ごとに栽培に最適な地域に産地を移す（リレー）することにより、年間を通して旬な商品を途切れることなく安定供給できるシステムです。
100％親会社である三菱商事株式会社のネットワークを活用し、当社では実需者様のあらゆるニーズに応えるために、必要があれば海外からの輸入も行っています。
全国レベルの仕入れネットワークを構築し、独自の流通を確立しているMCプロデュースの青果物取引は、生産者様と実需者様の両者に様々なメリットを提供しています。
